Dinner

Das Party Schiff in Konstanz

Silvester Dinner 2024

Optional können Sie ein leckeres Silvester Dinner vor der Boot Party im Restaurant Hafenmeisterei hinzubuchen.


Silvester Dinner in der Hafenmeisterei

4-Gang Silvester Dinner, Hafenmeisterei, (Hafenstr. 3, 78462 Konstanz)
nur 30 m vom Party Schiff entfernt.


4-Gang  Fleisch oder Fisch Silvester Menü:

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Parmesanschaum Suppe
mit Chorizo Chips

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Hausgebeizter Lachs
mariniert mit Gin und Wacholder
dazu Wasabi Mousse

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Zartes Kalbsfilet
mit Kartoffel-Kürbis-Stampf und Portweinschalotten
dazu glasierte Karotten

oder

Steinbeißerfilet
auf Fenchel-Orangen Gemüse
serviert mit Salzkartoffeln

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Dessert Variation „Hafenmeisterei“
Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanille Eis auf Kirschen
und
Panna Cotta
dazu Zwetschgenkompott

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18:30 Uhr bis ca. 22:30 Uhr:

Preis:  € 79.- pro Person. (Fleisch oder Fisch),
oder € 69.- (vegetariches Silvester Menü, siehe unten)


Option:
4-Gang Vegetarisches Silvester Menü in der Hafenmeisterei

 

Parmesanschaum Suppe

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Tomatentatar
dazu Burrata mit Mango-Balsamico

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Kürbis-Risotto
mit frittiertem Rucola, Kürbiskernöl und Kürbiskernen
verfeinert mit Parmesan und Butter

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Dessert Variation „Hafenmeisterei“
Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanille Eis auf Kirschen
und
Panna Cotta
dazu Zwetschgen Kompott

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Menüpreis Vegitarisch  pro Person:  69,00 €

Dinner 18:30 Uhr.
Dinner bis 22.30 Uhr

ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN

 


Reservierung für das Silvester Dinner in der Hafenmeisterei Konstanz:

Die Reservierung für das Dinner können Sie hier vornehmen

SILVESTER DINNER RESERVIERUNG


 

Die Hafenmeisterei freut sich, Sie an Silvester bewirten zu können.

Restaurant Hafenmeisterei
Hafenstrasse 3
78462 Konstanz
Telefon: +49-7531-3697212
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